Két napja közel ezer ember gyűlt össze szerte Kuanghszi tartományból egy nanningi sport parkban, hogy bekajálja talán a világ legnagyobb adag cérnametéltjét. A kisebb medence méretű leveses fazékba 136 kg tészta, 10 kg hús és 10 kg csigapor került. El lehet…

Akár a toaletten, az A380-as típusú repülőgépen ülve vagy Mao Ce-tung korát idéző falak közt is fogyaszthatják vacsorájukat a kínai étteremlátogatók, egyre több ugyanis a témaparkok mintáját követő témaétterem az országban. A legrendhagyóbbak a mellékhelyiségeket…

A DaDong, Peking egyik leghíresebb étterme - leginkább modern kínai konyhájáról és híres pekingi kacsájáról ismert - a közelmúltban megnyitotta legújabb hatalmas méretű éttermét a Dolgozók Stadionja mellett. Az új helyen 350 fős személyzettel, három szinten összesen 6000…

Az idei őszközép ünnepen sem hiányzik a család újraegyesülését jelképező kerek holdsütemény Kínában az asztalokról, még ha - vélhetően - kevesebbet is ajándékoztak belőlük, eleget téve a központi politikai vezetés felhívásának. Kínában csütörtökön háromnapos…

Tegnapi fotók szerint Sian városában a Cade téri "Vanguard" szupermarketben krokodilhúst is lehetett kapni. Ha valakit érdekelt, elvihette vacsorára a komplett krokit is. Természetesen megint kiakadt sok kínai internetező, azt kérdezve: "Miért árul egy szupermarket…

Farmerek versenyeztek tegnap Szucsouban, Kelet-Kína Csiangszu tartományában, a Leggyorsabb Rákkötöző címért. A legügyesebb tíz rákkal végzett 2 perc alatt. A rákokat megkötözik, mert így jobban kezelhetőek, szállíthatóak és nem sértik meg az emberek kezét. Fotó:…

Egy tajvani séf mini motorkerékpárokat készített languszták páncéljából a fujiani Food Art Show alkalmából. Huang Mingbo alapvetően nem szereti, ha az ételek veszendőbe mennek, ezért az állat minden négyzetcentméterét felhasználja, még azt is amit más már rég…

A Jin Rong Jie jelentése szerint a xiani rendőrség közel 20 tonna hamis marhahúst foglalt le és 6 kisüzemet záratott be a hamisítással kapcsolatban. Ez a legnagyobb ilyen húshamisítási botrány Sanhszi tartomány történetében, Kínában. A hamisítók a disznóhúst…

Krokodilokat grilleztek egy "gasztro" fesztiválon Nanning-ban, a Guangszi Züang autonóm területen, múlt hét csütörtökön. Az árusok azt állították, hogy nagyon tápláló, és adagját 50 jüan-ért (1800 forintért) adták.  

A vasárnapi ebéd előtt egy gyors hír! Ha valaki étterembe járós, de szeretné ha annak stílusa jobban hajazna a "joie de toilette" stílusra, nem kell többé keresgélnie, mert Shanxi-ban megszületett a megoldás. Megnyílt Taiyuan első WC étterme, annak reményében,…

Sanghajban és Kína más városaiban is pokoli hőség van manapság, de úgy tűnik, van még ennél is forróbb hely az országban. A hőmérséklet a Flaming Hegységben Xinjiangban a napokban elérte a 70 fokot. Augusztus 11-én olyan meleg volt, hogy tojást lehetett sütni (főzni)…

A hagyományos kultúra és a modern életszemlélet ellentmondásaival Kínának nap mint nap szembe kell néznie. A kutya húsának fogyasztása pont egy ilyen érzékeny találkozása réginek és újnak, amely ráadásul az egész ország rossz hírét is kelti. Az évenként megrendezésre…

Sok történet kering a nyugati világban más kultúrák furcsa és undorító étkezési szokásairól, különösen az ázsiaiak, azon belül is a kínaiak furcsa étkeiről. Az elbeszélések - a viszonylag "enyhe" kutya, bogár és a patkány evéstől a kegyetlen és szadista történetekig,…

A hónap elején meggyanúsították a Tesco-t, hogy hamis birkahúst árult Kínában. Több vezető hipermarketet is vádolnak a  "Hewang Snow Flake" márkájú bárányhússal kapcsolatban, melyről szakértők azt állítják, az valójában 95 százalékban kacsahúsból…

A McDonald’s szerdán bejelentette, hogy új rizs termékeket fog a kínai piacra dobni holnaptól. Június 10-től az új menüben megtalálható lesz a csirke- és marhahúsos rizs wrap., melyet mind az 1700 McDonald’s étteremben árulni fognak Kína szerte. Az alap ételek…

A kínai konyha híres változatos színéről, jellegzetes aromás ízéről, a területenként eltérő stílusáról és különleges összetevőiről. A következő tíz étel mindegyike egyedi a maga módján remek ízével, megjelenésével és hagyományos…